第245章 二老的甜言蜜语(2/3)

“啊，你这不就是没去嘛，但是每次看你的觉都好净好白呀，我咋都没看到山药呢。”

“我们先来说山药凉糕吧，它需要的材有山药，青梅，樱桃，琼脂，还有白糖，在挑选青梅的时候要颜特别青的那，还有在挑选樱桃的时候，要挑选不是很熟，但是颜有特别好的樱桃，还有就是山药要挑选个比较大的，这样起来比较方便一些。”

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“嗯，选好这些材之后，先把青梅，樱桃分别洗净，在洗青梅和樱桃的时候，要用盐洗，这样才能更杀菌，洗净之后要把分晾了，再把青梅和樱桃的取来然后把青梅和樱桃切成小丁，用容将它装起来，放那里备用，然后再把山药洗净。”

“哎呀，我看我在你家就是活的命了，挑选材也是我这饭也是我呀！”

“哎呀，看来这挑选材一想就难住我了，我看呀，这挑选材的活呀，也只有你的火金睛才能挑选到好材呢。”

“山药只需要洗净，不用去吗？”

“好好好，我错了，我就是急了些，你赶说吧，我想吃的望越来越了。”

“呵呵，你也想吃了呀，这还不简单，明天我陪你一起去买山药凉糕用的材吧，到时多，让沫沫和艾浩也一起来吧，糖糖和艾鑫也在呢，刚好人多闹嘛，沐沫也好久没来家里了，不知最近她和艾浩怎么样了，所以刚好叫着他们一起来尝尝你的味凉糕。”

“老呀，你还真别说，我也有想吃了呢，好久都没吃了，也就会有想要吃。”

“先把山药洗净，然后晾分，再放到蒸笼上面蒸熟。”

“哎呀，听着好麻烦呀，真是辛苦你了，老婆。”

“别打断我的话，先认真听完，然后再奉承我，然后再在琼脂和白糖的中放山药研碎的泥，用大火熬开，再搅均匀，然后再将它倒碗中，使锅里的山药，琼脂和白糖冷却，冷却后再将它放冰箱里镇凉，让它在冰箱里冰镇几个小时后，这样就成了山药凉糕了，然后等吃的时候，将山药凉糕切成菱角块，装容中，再在山药凉糕的上面撒上青梅丁和樱桃丁装饰一，这样味的山药凉糕就成了。”

“老伴呀，也只有你的饭菜比较合胃，别人的我还不喜吃呢，你赶先说说山药凉糕和如意卷的法吧！”

“哎呀，好想吃呀，我都要了，想想就觉得味啊，我都多久没吃到了，我记得那次吃的味，到现在还在我的脑海里回旋呢，哇，好香啊！”

“你咋这么着急呢，我还没说完呢，你就抢着说。”

“哎呦，你这表也太浮夸了吧，我记得那次吃的时候也没见你有这样的表啊，那时吃的时候看你那表，我以为你不喜呢，所以我就想着既然你不喜我，也就不了，反正起来那么麻烦，可是，怎么最近突然想到要吃山药凉糕了呀，这山药凉糕呀，在夏天吃着比较清，特别带劲，在天气冷的时候就不觉得有那么好吃了。”

在面前唐浩也不由得想起了沐沫，想起沐沫也是理所应当的，因为在唐浩康复的那段时间，一日三餐基本都是沐沫给送过去的，沐沫的行为也是地打

“老呀，你又抢我话，你先听我好好的，把它说完嘛。然后把山药带蒸熟，蒸熟后的山药比较容易去掉，这样也不容易浪费，因为生山药的时候，削会把很多山药要跟着一起削走的，等山药蒸熟了之后，就会变得很薄很薄，然后直接用手拨一就来了，这样也不容易浪费，然后去再把蒸熟的山药研成泥，锅中加煮沸，然后琼脂和白糖，把它们全都熬化了，再用纱布将琼脂和白糖过滤一遍，这样吃起来的会更细腻一些，然后再倒锅中。”

“对呀，山药凉糕凉糕嘛，是夏天才吃的，天气冷了，肯定吃着太冰了，所以也就没什么了，不过我倒是很想吃呢，要不明天我陪你一起去买材，我给你当助手来山药凉糕吧！”