它捣成泥状。”
“好,那我来捣豆腐泥,糖糖,洋葱还是给你切。”
说着沐沫就将手中剩的一半洋葱递给唐糖。
“好吧,剩的洋葱我来切。”
“糖糖,你切洋葱的时候要注意安全哦,洋葱可是很的,切的时候手一定要好了。”
唐若用温柔的语气嘱咐着唐糖。
“糖糖,你把洋葱切完之后,再去准备淀粉,,盐,料酒,生,还有蒜。”
“好”
“哎呀,我把这豆腐全给捣成泥了,看着还真是不忍心的呢。”
“哎呀,沫沫,我切洋葱切的睛都快睁不开了,你这捣豆腐泥倒是好玩的吗。”
“呵呵,我也觉得是这捣豆腐,你就像是在发一样,使劲的将一块豆腐全捣成泥状。”
“哎呀,我的馅也剁好了。”
“妈,你这么快就剁好了呀,太厉害了吧,我刚刚剁那么几,一都没剁碎,你这才几分钟呀,都剁碎完了。”
“对呀,糖妈,你这速度也太快了吧。”
“呵呵,这有啥好剁的呀,我都剁这么多年了,习惯了,三两就都碎了。”
“哎哟,真是厉害呀,他让我佩服了。”
“好了,沫沫,给,将猪末和豆腐泥,还有葱末放在小盆中搅拌均匀。”
“好,我来将它们全搅拌在一起。”
“哎呀,妈,我这睛都快受不了了。”
听唐糖说话后,唐若转看了看唐糖切的洋葱丝,于是唐若就对唐糖鼓励着说。
“再持一会儿,上就切完了,你那里不是也还剩不多了吗,再切几刀就完了。”
“好吧,我一定会持着把它切完的。”
“沫沫,你把豆腐泥和猪末搅拌均匀之后,再加淀粉,,盐,料酒,然后再搅拌均匀,将它成豆腐馅。”
“好”
“糖糖,你切完洋葱丝之后,拿盘,在盘上摆上你刚刚切的生菜丝。”
“好,我切完之后需要休息一,不然我的睛睁不开了,等我休息一,我就摆生菜丝。”
“糖妈,我的豆腐馅已经拌好了。”
“好,那我来先把生菜丝摆上吧,不然待会儿要急着用呢。”
说着唐若就拿了盘,将刚刚唐糖切好的生菜丝,全摆在盘底。
“糖糖,你得切快一些,待会我们豆腐的时候,你也帮我们一起,不然今天的比较多,我一个人的话会忙不过来。”
“好,我已经切完了,你接来要怎么,我来帮你。”
“好,现在我将平底锅放在了火上,等锅烧的一些的时候,再加适量的植油,然后等油温烧至八成熟的时候,在把沫沫刚刚拌好的豆腐馅用的勺,将它成团状,然后再锅将豆腐炸熟就可以了。”