可没料到,蜂小糕实在是太好卖了,这才一个时辰,准备好的小糕就已经卖完了。
如今还是冬日,没那么多果,有些果酱还是他们大棚来的果的,成本极。
为了让赵氏没那么张,罗蒹葭提议:“是的,娘,不如咱们切一些小的糕,放在门让人品尝。这样就能引更多的人来铺里。”
罗蒹葭已经预料到蜂小糕会很好卖,所以一大早就跟赵氏准备了几百个。
因为,蜂糕的味实在是太香了,半条街都闻到了。
罗蒹葭瞧着的队伍,见赵氏有些着急,着后厨赶,跟赵氏小声说:“娘,不如咱们把果酱面包也切一,给排队的客人尝一尝。”
很快,柜台前就开始排队了。
当然了,并不是所有的步骤都是二人完成的,铺里有不少厨娘,前面的步骤是的。
其实这举动着实多余了。
一听这话,赵氏前一亮,:“这是个好主意!”
当然了,小糕很好,也用不了多少时间,所以也排不了多久,客人就能拿到想吃的小糕。
今日来的客人也很少有人买。
“蜂糕,您要不要尝一尝?”门的小厮叉起来一小块儿糕。
“真的吗?”
那人咽了咽,睛直勾勾地盯着面前的小糕,问:“这一小块儿几文钱?”
即便是罗蒹葭让后厨一直在,也没跟得上。
接来,赵氏的注意力果然转移了,开始放在糕上面,不再提卖不卖的去的事儿。
等到开张后,她让小厮站在门,给来来往往的客人品尝。
“果酱那么贵,给人尝了岂不是要亏本?还是别了吧。”
一听这话,不仅问话之人,站在旁人看闹的人也过来了,争先恐后地想要品尝蜂小糕。
“你们家卖的啥啊,咋这么香?”有人问。
赵氏立就否定了。
“千真万确!您要是觉得好吃就买些回去,不好吃就不买。”
赵氏瞧着门围过来的人,再看铺里来的客人,一颗砰砰直地心终于落到了实。
赵氏切好后,罗蒹葭把这些小糕放在盘里。
小厮笑着说:“不要钱,免费品尝。”
罗蒹葭:“娘,咱们果酱面包卖得贵,即便是客人有心想买,也怕味不好吃,不想要去冒险。不如咱们给他们尝一尝,他们尝过之后,说不定就想要买了呢。”
赵氏心里有些动摇。
心张的心缓和了许多,说:“对对,你说得对,应该可以卖去。”
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