。”
甄妙又何尝舍得,时常听闻有赴京赶考的学在中途染病或是被土匪抢劫盘缠,更甚连病都丢了。京城繁华却充满风险,她亦是担心且不安。
“饭馆若是开起来,也可让人往老家带信,秀华两愿来再好不过,她家相公也可安心备考,也能帮忙护着你们。”
两人成亲这么多年,如胶似漆,知彼此心意已决,甄妙知他是心怀愧疚,笑:“别胡思想,你只去,家里有我在,中或不中都不重要,只要你平安无病就好。看我说什么胡话,还早呢,不急着愁。那几菜我都练好了,明儿相公请阮公来咱家一趟,总得让人尝过才好往谈。”
“饭馆那边……”
“我与老板说一声请半天假不碍事。”
“那成。”
然而人算不如天算,第二天偏巧段娘的孩夜里发烧,熬了一晚上,把自己的也给熬坏了,让婆母过来代她赔不是。
老板待他们这些人向来宽厚,还让小二拿了些吃给老妇人,嘱咐让孩大人好好养病。
和段娘学了不少本事的甄妙稀里糊涂上去,段娘的几招牌菜她虽知晓法在家也练过,但站在本该是段娘的位置还是一回,而她本能的不想冒险,若是能撑过去还好,万一坏了段娘的碑她就是罪人。
苏娘看了皱眉的老板,小声说:“要不同外面的客人如实说吧,妙娘些简单的菜还好,虽说段娘平日里有指过,万一了纰漏可怎么好?岂不是砸自家招牌吗?”
不止苏娘,就连小二都觉得不妥,听得直摇。
甄妙站在灶前望着灶膛里窜动的火焰,心里不时冒几声音。与她来说这是个练手的好机会,外面客人的反应能让她知自己的盘算成还是不成,比请阮公尝过菜给定论更直白。可她也盼着这个饭馆好,来府城的这几年她一直在这里活,除却一开始的不快,之后在她看来这里同家一般舒适自在。
小二从外边来,急促:“外面的客人着上菜,最先来的那几位等的不耐烦了,小的瞧他们不像善茬,得罪不得。”
厨房中气氛沉默,良久一手负在后的老板松开眉:“你只,坏了与你无关。”
老板话音一落她们便忙活开了,甄妙心想这或许是老天考验她,哪怕她在家中练了无数次,真正起来手还会抖,菜要切得整齐匀称,要切成薄片,调料适中,火不能烧得太旺,油烟往天上冲,锅里的菜发油滋滋地声响,香味四散,装盘中泽漂亮。
甄妙递给老板筷,略显张地笑:“您先尝尝?”
老板接过来,从锅里夹了一筷,了放中不不慢地咀嚼,方才舒展的眉再次皱,甄妙心里像是揣了小鹿似的,砰砰砰地个不停。
老板侧开示意小二:“去给客人送去吧。”
至于是好还是坏,老板没说就走开了。
甄妙只能着继续,到后面顺手了,她明显觉到自己的放松了不少,脸上不自知地漾一抹笑。
大半天来整个人坐在椅里连动都不想动了,她原本也不是气的人,想来还是张害的,到这会儿手里全都是汗。
苏娘在旁边坐来笑着说:“你可脸了,解了燃眉之急,老板会不会给你涨工钱?这几年你算是得了段娘的真传。”
还未兴多久,小二一副如临大敌的模样,哆哆嗦嗦地跑来:“林娘你快去一趟吧,坐窗边的大老爷要见你。”
甄妙在上了手心里的汗,秉着呼作镇定:“你回来时那人但的菜可用完了?瞧着是喜还是恼?”
“菜全吃光了,那人坐在那儿面无表的模样都凶神恶煞,我也瞧不来他是喜还是恼。”