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第780章(2/2)

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虽然已过了吃野菜最好的时光,可张大娘包馄饨用的都是芥菜。

——劳动人民的智慧果然是无穷的,都不用怎么推广,已经有人成功摸索番茄的最佳搭了。

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的馄饨在汤里浮浮沉沉,上还飘着一层碧绿的芫荽,都不用细闻,香油跟芫荽混合在一起的香味便扑面而来。

芥菜羊馅的也好吃,芥菜本就有一独特风味,喜的人得不行,不喜的人是一都不愿吃。

徐米有时候会专门的馄饨来吃,但大多数客人都选择吃五般馄饨,一说“五般”象征“五毒”,吃去百毒不侵,也有说“五般”就是五福的。

特殊味并不重,反而更多的是青草香气,再馅料,一去在,只觉得咙里满是

“这馄饨要现才好吃,两位娘先吃着,后的叫俺家小端上来就好。”

“好,多谢大娘,小心。”

五般馄饨其实就是五馄饨,用桑葚、葵菜、芜菁(大菜)、葫芦四材料给面,得黑,绿,青,黄四,再加上白面馄饨,便是五般。

两个人就这么坐在小摊上,一馄饨一饼,好几碗馄饨肚,只觉得腹妥帖。

阿青胃大,可汤汤去,她也觉得有七八分饱,只拉着徐米说话:

“这是番茄馅的,黄的是),红的便是番茄。”

徐米吃到的第一个是葵菜鸭馅的,新鲜葵菜剁碎跟鸭混合在一起,葵菜略带胶质,鸭不老不柴,吃起来没有半腥味,反而只有清新鲜

吃混炖一定要趁,汤,用勺盛起一颗馄饨,气,轻轻咬开包着的那一,薄如蝉翼的馄饨,就是菜混合的馅料。

阿青吃的心满意足,咬开一只白胖馄饨来:

“人间的吃果然好吃,难怪好些散仙难以舍弃,我听明月说过,天好些星官仙也常常跑凡间偷吃的。”

徐米仔细接过碗,果然见碗里的馄饨个个的,馅料扎实的几乎要撑破薄薄的馄饨

乎乎的馄饨汤也不能浪费,新烤好的胡饼掰开,泡汤里,等胡饼饱汤,一去,麦香四溢,满生香,满足的不得了。

徐米也从碗里捡起一只白馄饨,咬开的一瞬间,番茄酸酸甜甜的腔里迸溅开,细小的颗粒反倒成了陪衬,咀嚼两,满都是番茄的风味。

“嗯?这是什么?的,酸里还带着些甜,好奇怪的味,耶?米你瞧,这馅料竟是红的,瞧着真好看。”


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